Cicchetti

You can find our standard menu here: menu-la-frascaV4-DEF (English version will follow soon)

– Nederlandse versie onderaan –

La Frasca specialises in cicchetti (Italian tapas) and other delicious Italian smaller and bigger dishes which go perfectly with a glass of prosecco, wine or Italian beer.

“cicchetti” are the traditional food served in the venetian cicchetterie.
They can be extremely simple, for example, a boiled egg with an anchovy or they can be more elaborate.

At La Frasca we serve traditional cicchetti such as, polenta & baccalà, sgombro e cipolla, bruschetta al pomodoro, but we try to get inspiration from all Italian regions, not limiting our menu to dishes from Venice.

We take food very seriously (as does every Italian) so we work with fresh high-quality products of which some are imported directly from Italy. This way you will be able to feel almost Venetian.

What you should never forget is ultimately the slogan of the cicchetterie,

“non si muore mai di fame”

Ontdek hier al ons menu: menu-la-frascaV4-DEF (Engelse versie volgt snel)

La Frasca is gespecialiseerd in cicchetti (Italiaanse tapas) en andere lekkere Italiaanse gerechten om van te genieten met een glas prosecco, wijn of Italiaans bier.

Cicchetti zijn traditionele hapjes die geserveerd worden in de Venetiaanse Cicchetterie. Sommige zijn verrassend eenvoudig, bijvoorbeeld een gekookt eitje met ansjovis, andere hebben wat meer om het lijf.

Bij La Frasca serveren we traditionele cicchetti, zoals polenta & baccalà, sgombro e cipolla, bruschetta al pomodoro … We willen ons menu echter niet beperken tot Venetiaanse gerechten en proberen dus inspiratie te putten uit alle Italiaanse regio’s.

Eten is voor ons heel belangrijk (net als voor elke Italiaan trouwens). We werken dus met verse producten van topkwaliteit, waarvan sommige rechtstreeks uit Italië zijn geïmporteerd. Waan je even als God in Venetië.

De slogan van de Cicchetterie is er ook eentje om nooit te vergeten:

“non si muore mai di fame”

Baci,

Vanessa